muffin allo zafferano

Muffin salati allo Zafferano


Buongiorno Bakers ♥ Oggi è giornata di contest! Ebbene sì, sono veramente molto felice perché LadiesAreBaking è stato selezionato insieme ad altri blogger per partecipare ad un contest a tema zafferano! Sì sì, avete capito bene, quella preziosissima polverina gialla che conferisce colore, aroma e profumo a tantissime ricette! Il concorso #CucinaconZaffy è organizzato da Fuudly, il social network food experience, e Zaffy, zafferano selezionato…

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quiche pomodorini e brie

Quiche con brie e pomodorini


Buongiorno Bakers ♥ Nuova settimana e con un po’ di fortuna nuovo clima…speriamoooo!!! Madre natura deve avere le idee un po’ confuse ultimamente e anche io non capisco più se è Maggio o Novembre! Speriamo che la primavera decida di stabilirsi permanentemente sulla nostra bella Italia, anche perché ci sono un paio di trasferte in programma per il mese di Maggio e…

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plumcake alle fragole

Plumcake alle fragole senza burro


Buongiorno Bakers ♥ Maggio è il primo di quei mesi che amo particolarmente! Da ora e fino a Settembre il mio umore migliora a dismisura e mi godo tutto quello che la giornata ha da offrirmi. La primavera ormai si è stabilizzata e, salvo imprevisti, il sole diventa sempre più caldo, le giornate sempre più lunghe e diventa sempre più…

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Torta rovesciata all'ananas

Torta rovesciata all’ananas


Buongiorno cari Bakers ♥ Vi capita mai di seguire alla lettera una ricetta e ottenere un risultato, non solo diverso, quello può capitare per una serie di motivi diversi (forno, farine, lieviti etc…), ma quasi disastroso? A noi capita abbastanza spesso, o almeno molto più spesso di quanto dovrebbe. A volte ci accorgiamo strada facendo che c’è qualcosa che non va…

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Hot Cross Buns copertina

Hot Cross Buns – Pasqua in Inghilterra


Buongiorno Bakers ♥ Chi ci conosce, sa già quanto siamo legate alle nostre origini e quanto queste origini siano diverse! Questa settimana voliamo oltremanica e prepariamo una ricettina dolce che ogni casalinga inglese sforna nel periodo di Pasqua, gli Hot Cross Buns. La mia famiglia vive nel Norfolk, una zona di campagna con poche città e tanti paesini con cottage dal…

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muffin cocco e cioccolato

Muffin al cocco e cioccolato fondente


Buongiorno Bakers ♥ Amanti dei Muffin a raccolta!!! A chi non piacciono questi piccoli concentrati di gusto e sofficità?! Ce n’è davvero per tutti i gusti, dolci e anche salati 😉 ! E’ davvero difficile per noi stilare una classifica dei nostri dolci preferiti, ma i Muffin occupano sicuramente un posto di rilievo! Se vi siete persi le ricette degli altri…

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linzer torte

Linzer Torte


Buongiorno Bakers ♥ Ci siamo!!! E’ ora del nostro appuntamento mensile con la rubrica #worldfoodLAB! Se vi ricordate, il mese scorso, siamo andati in Florida con Girovangandoioete e abbiamo scoperto la sorprendente Key Lime Pie. Se vi siete persi questa ricetta cliccate QUI, non ne resterete delusi, ad ogni forchettata sembra di mordere un pezzetto di Florida! Ma torniamo a noi…questo mese cambiamo…

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Ladiesarebaking

Ladies a Domicilio


Buongiorno Bakers ♥ Oggi vi racconto di un’esperienza che ho fatto fuori dalla cucina…beh, fuori dalla mia cucina! Qualche settimana fa, mi ha scritto Serena per il compleanno della sua bimba, Caterina! Caterina è una dolcissima signorina di 3 anni ed ha una mamma davvero speciale che vuole prepararle una torta altrettanto speciale. Serena mi scrive chiedendomi di aiutarla a preparare la…

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key lime pie florida

Key Lime Pie – Florida


Buongiorno Bakers ♥ Oggi inauguriamo la nostra rubrica #worldfoodLAB, uno spazio virtuale in cui riproporremo ricette tipiche di posti più o meno lontani! Perché, se è vero che la cucina italiana è una delle più gustose al mondo, è anche vero che nel mondo ci sono dei piccoli gioielli della pasticceria e non solo…e noi vogliamo scovarli, provarli ad uno ad uno…

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foresta_nera_4

Torta Foresta Nera


Love is in the air, everywhere I look around ♥ Proprio così, San Valentino è alle porte e, a parte tutti i discorsi sul fatto che non serve un giorno per festeggiare l’amore e gli innamorati, io vivo questa giornata come un’occasione in più! Un’occasione in più per fare qualcosa di insolito, di diverso o anche di terribilmente ordinario, ma in…

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